Une aiguière ou aquamanile est un récipient à pied de forme ovoïde doté d’une anse et d’un bec destiné à contenir de l’eau et à la servir. Ce mot ancien est surtout utilisé de nos jours pour désigner des objets d’art. On utilise plutôt les termes de cruche, de pichet ou encore de carafe pour désigner nos vases à eau contemporains.

L’étymologie du mot provient de sa fonction : aqua, en latin, et aigue en vieux français ou aïgue en occitan qui désigne l’eau.